chả giò chay

Tấm gương Mai Thị Nương - Ngọn lửa niềm tin cho thế hệ hôm nay

12-10-2026 10:41:48

Trên quê hương Giồng Riềng (An Giang) giàu truyền thống cách mạng, tên tuổi Anh hùng Lực lượng vũ trang nhân dân Mai Thị Nương mãi vang vọng như một tượng đài bất tử về lòng trung dũng, ý chí quật cường. Hy sinh ở độ tuổi đôi mươi, ngọn lửa kiên trung và khí phách hiên ngang của người nữ chiến sĩ vẫn mãi là ngọn lửa niềm tin sáng ngời cho thế hệ hôm nay và mai sau.

Quán bún mắm gần 40 năm giữ chân thực khách ở Rạch Giá

10-10-2026 12:33:33

Nằm trên đường Ngô Quyền, phường Rạch Giá (An Giang), quán bún mắm của bà Trần Thị Lệ gần 40 năm qua vẫn giữ hương vị quen thuộc, trở thành địa chỉ ẩm thực gắn bó với nhiều thế hệ người dân địa phương.

Tập luyện trước giờ tranh tài Hội đua bò Bảy Núi

08-10-2026 14:03:44

Những ngày này, sân đua bò xã An Cư (An Giang) gần chùa Thơ Mít trở nên nhộn nhịp. Trên những thửa ruộng ngập bùn, các đôi bò được chủ chăm sóc, cho tập luyện, làm quen sân bãi, chuẩn bị bước vào tranh tài tại Hội đua bò Bảy Núi tranh cúp Truyền hình An Giang lần thứ 31 năm 2026 diễn ra vào sáng 10/10/2026.

Những nài bò nhí vùng Bảy Núi

07-10-2026 10:24:00

Xuất hiện trên sân đua với vai trò là người tiếp bò, các nài bò nhí ở Bảy Núi (An Giang) bắt đầu hành trình gắn bó với dây dàm và đường đua. Dù chưa đến tuổi được phép điều khiển bò tham gia thi đấu, nhưng các em đã nung nấu ước mơ một ngày được chính thức tranh tài.

Những người "giữ lửa" lễ hội Nguyễn Trung Trực

05-10-2026 14:53:06

Ở lễ hội Nguyễn Trung Trực, có những người đến không để xem hội mà để góp sức cho hội. Người kết rồng bằng cau, ớt; người tặng từng nét chữ; người đỏ lửa nấu cơm đãi khách thập phương. Có người đã gắn bó hơn 10 năm, có người lần đầu đến nhưng nhanh chóng hòa vào công việc chung. Họ giữ lửa lễ hội bằng những việc rất đỗi bình dị.

Mắm tỏi ớt Việt Nam lọt top 3 nước chấm ngon nhất thế giới

01-10-2026 15:40:20

Chuyên trang ẩm thực TasteAtlas đưa ra cập nhật mới nhất về danh sách những loại nước chấm ngon nhất thế giới, trong đó có mắm tỏi ớt của Việt Nam.

Cơm hến, bánh ép: Từ món ăn thời khó thành đặc sản ẩm thực Huế

30-09-2026 15:35:35

Cơm hến, bánh lọc, bánh nậm, bánh ép... nay là những món quen thuộc của ẩm thực Huế. Ít người biết phía sau nhiều món là câu chuyện về những năm tháng khó khăn.

Lưu giữ ký ức những tờ báo cũ

28-09-2026 08:45:17

Nhiều tờ báo, tạp chí hiện đã lưu giữ các số phát hành dưới dạng điện tử, chủ yếu từ khoảng sau năm 2000 đến nay. Thế nhưng, với những ấn phẩm trước đó, bản giấy vẫn là định dạng gần như duy nhất, được bảo quản trong các điều kiện khác nhau và vì thế luôn đối mặt với nguy cơ xuống cấp, hư hỏng...

Giải mã nguyên nhân trẻ thường xuyên ốm vặt và giải pháp tăng đề kháng cho con

21-09-2026 15:58:44

Cứ mỗi khi thời tiết chuyển mùa hay bước vào độ tuổi đến trường, nhiều phụ huynh lại rơi vào vòng lặp mệt mỏi: con vừa khỏi ho, sốt vài ngày lại tiếp tục sụt sịt hay tiêu chảy. Việc trẻ hay ốm vặt không chỉ ảnh hưởng đến thể trạng, sự phát triển chiều cao, cân nặng mà còn tác động trực tiếp đến sự phát triển trí não lâu dài.